22/09/2023 às 16h19min - Atualizada em 25/09/2023 às 00h00min

Panqueca prática e saudável de Frango com Cottage

*Por Verde Campo

NB Press
NB Press


A Verde Campo, empresa de lácteos saudáveis da Coca-Cola Company, pensando na nutrição e no sabor, separou uma receita de Panqueca de Frango com Cottage.

O prato prático e saudável pode ser aproveitado em diversas refeições. Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:
 
  • Massa:
  1. 2 ovos
  2. 150g de couve-flor cozida
  3. 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  4. Sal a gosto
  5. Recheio:
  6. 200g de Cottage Lacfree
  7. 120g de frango desfiado
  8. Pimenta do reino a gosto
 
  • Finalização:
Queijo Minas Padrão Lacfree
 
  • Modo de Preparo:
 
  • No liquidificador, combine todos os ingredientes da massa até obter uma mistura uniforme. Reserve.
  • Utilizando um mixer, bata o Cottage Lacfree juntamente com apenas 2 colheres de sopa do frango desfiado (aproximadamente 20g). Em seguida, misture este creme com os 100g restantes do frango desfiado.
  • Levemente unte uma frigideira pequena com azeite e despeje cerca de 1/3 da massa. Espalhe a massa uniformemente com o auxílio de uma espátula.
  • Assim que a massa estiver firme, vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita este processo mais duas vezes para preparar as panquecas restantes.
  • Ao finalizar o cozimento das panquecas, distribua o recheio de Cottage e frango sobre cada uma delas. Acrescente pimenta do reino a gosto.
  • Como toque final, rale o Queijo Minas Padrão Lacfree por cima das panquecas. O queijo irá derreter suavemente, proporcionando um sabor irresistível.

*Por Verde Campo

Este conteúdo foi distribuído pela plataforma SALA DA NOTÍCIA e elaborado/criado pelo Assessor(a):
U | U
U

Notícias Relacionadas »
Quer anunciar e
posicionar melhor
sua marca?
Clique para
divulgar já!🤝
Atendimento
Fale conosco pelo WhatsApp agora!