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Seis pizzarias brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo no ranking 50 Top Pizza World 2026, divulgado nesta terça-feira (15), em evento no Teatro Mercadante di Napoli, em Nápoles, na Itália.…
Seis pizzarias brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo no ranking 50 Top Pizza World 2026, divulgado nesta terça-feira (15), em evento no Teatro Mercadante di Napoli, em Nápoles, na Itália.
São cinco estabelecimentos de São Paulo e um do Rio de Janeiro.
A brasileira mais bem colocada é a Leggera Pizza Napoletana, na 6ª posição. Comandada por André Guidon, a pizzaria tem duas unidades em São Paulo, nos bairros de Perdizes e Jardins.
Na 17ª colocação aparece a QT Pizza Bar, localizada em Cerqueira César, próxima à rua Oscar Freire. A operação é comandada pelo empresário Matheus Ramos.
A Pizza da Mooca ficou em 41º lugar. Com três unidades na capital paulista, a casa é comandada pelo chef Fellipe Zanuto, um dos precursores da pizza napolitana no Brasil.
“É uma alegria muito grande estar novamente entre as melhores pizzarias do mundo. Quando começamos, em 2011, éramos praticamente os únicos a trabalhar com pizza napolitana no Brasil. Hoje, acompanhamos o crescimento desse movimento e vemos cada vez mais pizzarias apostando no estilo, o que mostra como a cena evoluiu”, afirma Zanuto.
A Unica Pizzeria, fundada por Mauro Clemente e localizada no Campo Belo, aparece na 46ª posição. A pizza napolitana é o principal destaque do cardápio.
A Bento Pizzeria, única representante do Rio de Janeiro entre as brasileiras, ocupa o 70º lugar. Localizada na Tijuca, a casa foi fundada em 2022 e tem o chef e sócio Pierluigi Russo à frente do projeto.
Completando a lista brasileira, a Veridiana Pizzaria aparece na 75ª posição. A marca possui três unidades em São Paulo, em Perdizes, Higienópolis e Jardins.
O topo do 50 Top Pizza World 2026 ficou com a Napoli on the Road, de Londres. Na segunda posição aparece a Una Pizza Napoletana, de Nova York, seguida pela Confine, de Milão.
Duas posições entre as cinco primeiras tiveram empate. Seu Pizza Iluminati, de Roma, e I Masanielli – Francesco Martucci, de Caserta, dividiram a quarta colocação. Tony’s Pizza Napoletana, de São Francisco, e Pizzeria Sei, de Los Angeles, ficaram empatadas em quinto lugar.
A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, aparece logo depois, na sexta posição.
As dez primeiras colocadas são:
São Paulo é a segunda cidade do mundo onde mais se consome pizza, atrás apenas de Nova York. Segundo a Associação de Pizzarias Unidas do Brasil, o estado paulista consome aproximadamente 500 mil pizzas por dia, equivalente à metade da produção nacional.
O post Brasil coloca seis pizzarias entre as 100 melhores do mundo em 2026 apareceu primeiro em Times Brasil | CNBC.
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