São Roque: a cidade a 67 km de SP que une vinho e alcachofra em uma só feira

A cidade de São Roque, estância turística localizada a 67 quilômetros da capital paulista, consolidou uma combinação incomum no turismo rural brasileiro: a produção de vinhos e o cultivo da alcachofra dividem o mesmo calendário, as mesmas estradas e o mesmo evento anual, atraindo cerca de 600 mil visitantes por ano.

Segundo o Governo do Estado de São Paulo, o município é reconhecido tanto pela tradição vitivinícola quanto pela alcachofra, flor comestível cultivada nas encostas próximas aos parreirais. Os dois produtos se encontram na Expo São Roque, exposição realizada nos meses de outubro e novembro, período em que a safra da flor coincide com a movimentação das vinícolas.

Durante o evento, os restaurantes do roteiro rural passam a oferecer cardápios elaborados com a alcachofra como ingrediente central, ampliando a experiência gastronômica para além da degustação de vinhos e sucos de uva.

Roteiro percorrido de carro

O chamado Roteiro do Vinho é formado por três vias rurais: a Estrada do Vinho, a Estrada dos Venâncios e a Rodovia Quintino de Lima. Ao longo desse circuito, concentram-se adegas, vinícolas, restaurantes, hotéis, pousadas e centros de lazer em meio a áreas de Mata Atlântica preservada.

Não há linha regular de ônibus atendendo essas estradas, o que torna o carro próprio indispensável para percorrer o roteiro. Nos fins de semana, o fluxo concentrado em veículos particulares provoca trânsito lento nas vias do circuito, que são estreitas.

Além das degustações, os visitantes podem participar das vindimas — a colheita da uva —, e conhecer a cultura local, que tem raízes na chegada de colonos portugueses e italianos ao município.

Acesso a partir da capital

O governo estadual indica a Rodovia Raposo Tavares e a Rodovia Castello Branco como os principais acessos a São Roque. Fora dos horários de pico, o trajeto desde a capital é percorrido em aproximadamente uma hora por qualquer uma das duas rodovias.

A altitude da região mantém as temperaturas médias abaixo das registradas na capital, com verões chuvosos e invernos secos, características que também contribuem para o apelo turístico da cidade ao longo do ano.

Quando visitar

A secretaria estadual de turismo recomenda os meses de outubro e novembro como o período mais completo para a visita, quando os dois produtos aparecem juntos na exposição anual. Para evitar o trânsito intenso nas estradas rurais, a orientação é programar o passeio para dias úteis.

Com informações de Brasil 247.